{"id":2397,"date":"2023-10-26T14:49:06","date_gmt":"2023-10-26T12:49:06","guid":{"rendered":"https:\/\/soluzioniwebdev.it\/alex\/alsadite\/?page_id=2397"},"modified":"2026-02-16T13:14:42","modified_gmt":"2026-02-16T11:14:42","slug":"privacy-policy","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.alsadite.it\/privacy-policy\/","title":{"rendered":"Privacy Policy"},"content":{"rendered":"<h1>PRIVACY POLICY<\/h1>\n<div><b>Ultimo aggiornamento:<\/b> 28\/08\/2025<\/p>\n<h3>1. Riepilogo<\/h3>\n<p>La presente Privacy Policy descrive come <b>www.alsadite.it<\/b> (il \u201cSito\u201d) raccoglie e tratta i dati personali degli utenti. I termini \u201cnoi\u201d, \u201cnostro\u201d e \u201cTitolare\u201d si riferiscono ad <b>Al &#8220;Sa di Te&#8221; di Sara Cojutti<\/b>. Il termine \u201cutente\u201d si riferisce agli individui che visitano il Sito e\/o utilizzano i servizi di richiesta informazioni e prenotazione.<\/p>\n<h3>2. Titolare del trattamento<\/h3>\n<p>Titolare: <b>Al &#8220;Sa di Te&#8221; di Sara Cojutti<\/b><br \/>\nSede: Via Liguria, 277\/A \u2013 33100 Udine (UD), Italia<br \/>\nP.IVA: 02689660302<br \/>PEC: alsadite@pecimprese.it<br \/>Email: <b>info@alsadite.com<\/b><br \/>Tel. +39 349 003 0611<\/p>\n<h3>3. Tipologie di dati trattati<\/h3>\n<p>\u2013 <b>Dati di navigazione<\/b>: indirizzi IP, identificativi del dispositivo, dati del browser, log tecnici e pagine visitate.<br \/>\n\u2013 <b>Dati comunicati dall\u2019utente<\/b>: nome, cognome, email, telefono e contenuti dei messaggi inviati tramite moduli (es. richieste di disponibilit\u00e0).<br \/>\n\u2013 <b>Dati di prenotazione<\/b>: date di soggiorno, numero di ospiti e informazioni necessarie alla gestione della prenotazione; tramite il <b>motore di prenotazione Amenitiz<\/b> integrato nella pagina \u201cPrenota\u201d possono essere raccolti anche da Amenitiz per l\u2019erogazione del servizio.<br \/>\n\u2013 <b>Dati di pagamento<\/b> (se effettui pagamenti online): trattati tramite <b>AmenitizPay<\/b> e processati da <b>Stripe<\/b>; i dati della carta non transitano sui nostri sistemi.<br \/>\n\u2013 <b>Cookie\/tecnologie simili<\/b>: tecnici e, previo consenso, analitici e\/o di profilazione di terze parti (vedi \u00a711 e Cookie Policy).<\/p>\n<h3>4. Finalit\u00e0 e basi giuridiche<\/h3>\n<p>\u2013 <b>Riscontro richieste\/preventivi<\/b> (art. 6.1.b GDPR).<br \/>\n\u2013 <b>Gestione prenotazioni e soggiorni<\/b> (art. 6.1.b GDPR).<br \/>\n\u2013 <b>Adempimenti legali<\/b> (es. fiscali e di P.S.) (art. 6.1.c GDPR).<br \/>\n\u2013 <b>Sicurezza e tutela diritti<\/b> (art. 6.1.f GDPR).<br \/>\n\u2013 <b>Comunicazioni commerciali<\/b> solo con consenso (art. 6.1.a GDPR).<br \/>\n\u2013 <b>Analisi\/monitoraggio del traffico e miglioramento del Sito<\/b> tramite cookie\/strumenti non tecnici solo previo consenso (art. 6.1.a GDPR).<\/p>\n<h3>5. Conferimento dei dati<\/h3>\n<p>I dati richiesti nei moduli di contatto\/prenotazione sono <b>necessari<\/b> per evadere la richiesta e\/o concludere il contratto; il mancato conferimento pu\u00f2 impedire l\u2019erogazione del servizio. Il consenso per finalit\u00e0 facoltative (marketing; analytics non tecnici) \u00e8 <b>facoltativo<\/b> e negabile senza effetti sui servizi principali.<\/p>\n<h3>6. Modalit\u00e0 del trattamento e sicurezza<\/h3>\n<p>Dati trattati con strumenti elettronici e misure tecniche\/organizzative adeguate. <b>Non<\/b> effettuiamo decisioni automatizzate con effetti giuridici n\u00e9 profilazione nostra; eventuali profilazioni\/analitiche di terzi avvengono solo previo consenso tramite il relativo pannello.<\/p>\n<h3>7. Destinatari (prenotazioni e pagamenti compresi)<\/h3>\n<p>\u2013 <b>Amenitiz Solutions, S.L.<\/b> (CIF B67096750 \u2013 sede: Plaza d\u2019Urquinaona 4, 08010 Barcellona, Spagna): fornitore del <b>motore di prenotazione<\/b> integrato nella pagina \u201cPrenota\u201d. Tratta i dati necessari a disponibilit\u00e0\/tariffe e finalizzazione delle prenotazioni come nostro <b>responsabile<\/b> ex art. 28 GDPR. Per componenti ospitate su domini <b>amenitiz.io<\/b> pu\u00f2 trattare alcuni dati come <b>titolare autonomo<\/b> per finalit\u00e0 proprie (es. sicurezza\/antifrode) secondo la sua informativa.<br \/>\n\u2013 <b>PSP: Stripe<\/b> (tramite <b>AmenitizPay<\/b>): elabora i <b>pagamenti online<\/b> e agisce come <b>titolare autonomo<\/b> per i dati di pagamento.<br \/>\n\u2013 <b>Hosting\/infrastruttura IT<\/b> del Sito.<br \/>\n\u2013 <b>Fornitori di servizi<\/b> (assistenza tecnica, email) nominati responsabili ove richiesto.<br \/>\n\u2013 <b>Autorit\u00e0<\/b> e soggetti cui la comunicazione sia dovuta per legge.<\/p>\n<h3>8. Pagamenti online (se attivati)<\/h3>\n<p>Se paghi online, i dati della carta sono inseriti in interfacce del PSP e <b>non<\/b> sono archiviati nei nostri sistemi; riceviamo solo esiti e riferimenti necessari alla contabilit\u00e0\/rendicontazione.<\/p>\n<h3>9. Trasferimenti extra-UE<\/h3>\n<p>Se qualche fornitore (es. PSP o servizi cloud) tratta dati fuori dallo SEE, il trasferimento avviene secondo il Capo V GDPR (es. decisioni di adeguatezza, <b>Clausole Contrattuali Standard<\/b> e misure supplementari). I dettagli sono reperibili nelle policy dei singoli fornitori e su richiesta ai nostri contatti.<\/p>\n<h3>10. Tempi di conservazione<\/h3>\n<p>\u2013 <b>Richieste\/preventivi<\/b>: fino a 12 mesi dall\u2019ultimo contatto, salvo necessit\u00e0 difensive.<br \/>\n\u2013 <b>Dati di prenotazione\/contabili<\/b>: per la durata del rapporto e successivamente per obblighi di legge (es. fino a 10 anni per documenti fiscali).<br \/>\n\u2013 <b>Log di sicurezza<\/b>: 7\u201330 giorni, salvo estensioni per indagini tecniche.<br \/>\n\u2013 <b>Marketing<\/b>: fino a revoca del consenso.<br \/>\n\u2013 <b>Cookie<\/b>: secondo pannello preferenze e policy dei terzi.<\/p>\n<h3>11. Cookie e preferenze<\/h3>\n<p>Il Sito utilizza cookie <b>tecnici<\/b> e, previo consenso, cookie <b>analitici<\/b> e\/o di <b>profilazione<\/b> di terze parti (inclusi quelli collegati al motore di prenotazione\/pagamenti). Puoi in ogni momento <b>rivedere le scelte<\/b> tramite il pulsante\/link \u201cGestisci preferenze cookie\u201d presente nel Sito. Dettagli (tipologie, durata, terze parti) sono nella Cookie Policy.<\/p>\n<h3>12. Monitoraggio &#038; tracciabilit\u00e0 del flusso (analytics, funnel, heatmap)<\/h3>\n<p>Per migliorare il Sito potremo attivare, previo consenso, strumenti di <b>analisi del traffico<\/b> e del <b>comportamento<\/b> (es. eventi di click\/scroll, funnel di prenotazione, <i>heatmap<\/i> e session replay). Questi strumenti:<br \/>\n\u2013 raccolgono dati aggregati\/statistici e talvolta identificativi online (es. identificatori cookie);<br \/>\n\u2013 possono anonimizzare o pseudonimizzare gli IP (es. mascheramento IP);<br \/>\n\u2013 implementano <b>mascheramento<\/b> di campi sensibili (es. carte, note private) e non registrano i dati immessi nei campi di pagamento;<br \/>\n\u2013 operano come <b>responsabili<\/b> per nostro conto, salvo diverse indicazioni nelle loro policy;<br \/>\n\u2013 sono attivati solo dopo il tuo consenso, revocabile in ogni momento dal pannello cookie.<br \/>\nL\u2019elenco aggiornato degli strumenti (es. Google Analytics 4, Hotjar, Matomo Cloud\/On-Prem) \u00e8 disponibile nel pannello cookie e nella Cookie Policy.<\/p>\n<h3>13. Diritti degli interessati<\/h3>\n<p>Accesso, copia, rettifica, cancellazione, limitazione, portabilit\u00e0 (nei casi previsti), opposizione a trattamenti basati sul legittimo interesse e revoca dei consensi. Per esercizio diritti: <b>info@alsadite.com<\/b> o PEC indicata. Diritto di reclamo al <b>Garante per la Protezione dei Dati Personali<\/b> (www.garanteprivacy.it).<\/p>\n<h3>14. Minori<\/h3>\n<p>Il Sito e i servizi non sono destinati a minori di 14 anni. In caso di trattamenti non conformi, procederemo alla cancellazione compatibilmente con gli obblighi di legge.<\/p>\n<h3>15. Contitolarit\u00e0\/ruoli su portale Amenitiz<\/h3>\n<p>Quando alcune pagine o flussi di prenotazione sono erogati su domini <b>amenitiz.io<\/b>, Amenitiz pu\u00f2 trattare dati anche quale <b>titolare autonomo<\/b> per finalit\u00e0 proprie (es. sicurezza, performance); resta fermo il nostro ruolo di titolare per la prenotazione e il soggiorno. Per tali trattamenti si rinvia all\u2019informativa di Amenitiz.<\/p>\n<h3>16. Modifiche alla Privacy Policy<\/h3>\n<p>Ci riserviamo di modificare questa informativa per adeguamenti normativi o tecnici. Le modifiche saranno pubblicate sul Sito; ove richiesto, forniremo avvisi specifici.<\/p>\n<h3>17. Contatti<\/h3>\n<p>Per informazioni o richieste: <b>info@alsadite.com<\/b><\/p>\n<p>Tel. +39 349 003 0611<br \/>PEC: alsadite@pecimprese.it<br \/>Al &#8220;Sa di Te&#8221; di Sara Cojutti, Via Liguria, 277\/A \u2013 33100 Udine (UD), Italia.\n<\/div>\n<p><!--more--><br \/>\n<!-- {\"type\":\"layout\",\"children\":[{\"type\":\"section\",\"props\":{\"image\":\"wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/build__vintage-flowers_background06.png\",\"image_position\":\"center-center\",\"image_size\":\"cover\",\"media_overlay\":\"rgba(0, 0, 0, 0.6)\",\"style\":\"secondary\",\"title_breakpoint\":\"xl\",\"title_position\":\"top-left\",\"title_rotation\":\"left\",\"vertical_align\":\"middle\",\"width\":\"default\"},\"children\":[{\"type\":\"row\",\"children\":[{\"type\":\"column\",\"props\":{\"image_position\":\"center-center\",\"position_sticky_breakpoint\":\"m\"},\"children\":[{\"type\":\"headline\",\"props\":{\"content\":\"PRIVACY POLICY\",\"text_align\":\"center\",\"title_element\":\"h1\"}}]}]}],\"name\":\"PRIVACY POLICY - TITOLO\"},{\"type\":\"section\",\"props\":{\"image_position\":\"center-center\",\"style\":\"default\",\"title_breakpoint\":\"xl\",\"title_position\":\"top-left\",\"title_rotation\":\"left\",\"vertical_align\":\"middle\",\"width\":\"default\"},\"children\":[{\"type\":\"row\",\"children\":[{\"type\":\"column\",\"props\":{\"image_position\":\"center-center\",\"position_sticky_breakpoint\":\"m\"},\"children\":[{\"type\":\"text\",\"props\":{\"class\":\"webdev-privacypolicy-main\",\"column_breakpoint\":\"m\",\"content\":\"<b>Ultimo aggiornamento:<\\\/b> 28\\\/08\\\/2025\n\n\\n\\n\n\n<h3>1. Riepilogo<\\\/h3>\\nLa presente Privacy Policy descrive come <b>www.alsadite.it<\\\/b> (il \\u201cSito\\u201d) raccoglie e tratta i dati personali degli utenti. I termini \\u201cnoi\\u201d, \\u201cnostro\\u201d e \\u201cTitolare\\u201d si riferiscono ad <b>Al \\\"Sa di Te\\\" di Sara Cojutti<\\\/b>. Il termine \\u201cutente\\u201d si riferisce agli individui che visitano il Sito e\\\/o utilizzano i servizi di richiesta informazioni e prenotazione.<br \/>\\n\\n\n\n<h3>2. Titolare del trattamento<\\\/h3>\\nTitolare: <b>Al \\\"Sa di Te\\\" di Sara Cojutti<\\\/b><br \/>\\nSede: Via Liguria, 277\\\/A \\u2013 33100 Udine (UD), Italia<br \/>\\nP.IVA: 02689660302<br \/>PEC: alsadite@pecimprese.it<br \/>Email: <b>info@alsadite.com<\\\/b><br \/>Tel. +39 349 003 0611<br \/>\\n\\n\n\n<h3>3. Tipologie di dati trattati<\\\/h3>\\n\\u2013 <b>Dati di navigazione<\\\/b>: indirizzi IP, identificativi del dispositivo, dati del browser, log tecnici e pagine visitate.<br \/>\\n\\u2013 <b>Dati comunicati dall\\u2019utente<\\\/b>: nome, cognome, email, telefono e contenuti dei messaggi inviati tramite moduli (es. richieste di disponibilit\\u00e0).<br \/>\\n\\u2013 <b>Dati di prenotazione<\\\/b>: date di soggiorno, numero di ospiti e informazioni necessarie alla gestione della prenotazione; tramite il <b>motore di prenotazione Amenitiz<\\\/b> integrato nella pagina \\u201cPrenota\\u201d possono essere raccolti anche da Amenitiz per l\\u2019erogazione del servizio.<br \/>\\n\\u2013 <b>Dati di pagamento<\\\/b> (se effettui pagamenti online): trattati tramite <b>AmenitizPay<\\\/b> e processati da <b>Stripe<\\\/b>; i dati della carta non transitano sui nostri sistemi.<br \/>\\n\\u2013 <b>Cookie\\\/tecnologie simili<\\\/b>: tecnici e, previo consenso, analitici e\\\/o di profilazione di terze parti (vedi \\u00a711 e Cookie Policy).<br \/>\\n\\n\n\n<h3>4. Finalit\\u00e0 e basi giuridiche<\\\/h3>\\n\\u2013 <b>Riscontro richieste\\\/preventivi<\\\/b> (art. 6.1.b GDPR).<br \/>\\n\\u2013 <b>Gestione prenotazioni e soggiorni<\\\/b> (art. 6.1.b GDPR).<br \/>\\n\\u2013 <b>Adempimenti legali<\\\/b> (es. fiscali e di P.S.) (art. 6.1.c GDPR).<br \/>\\n\\u2013 <b>Sicurezza e tutela diritti<\\\/b> (art. 6.1.f GDPR).<br \/>\\n\\u2013 <b>Comunicazioni commerciali<\\\/b> solo con consenso (art. 6.1.a GDPR).<br \/>\\n\\u2013 <b>Analisi\\\/monitoraggio del traffico e miglioramento del Sito<\\\/b> tramite cookie\\\/strumenti non tecnici solo previo consenso (art. 6.1.a GDPR).<br \/>\\n\\n\n\n<h3>5. Conferimento dei dati<\\\/h3>\\nI dati richiesti nei moduli di contatto\\\/prenotazione sono <b>necessari<\\\/b> per evadere la richiesta e\\\/o concludere il contratto; il mancato conferimento pu\\u00f2 impedire l\\u2019erogazione del servizio. Il consenso per finalit\\u00e0 facoltative (marketing; analytics non tecnici) \\u00e8 <b>facoltativo<\\\/b> e negabile senza effetti sui servizi principali.<br \/>\\n\\n\n\n<h3>6. Modalit\\u00e0 del trattamento e sicurezza<\\\/h3>\\nDati trattati con strumenti elettronici e misure tecniche\\\/organizzative adeguate. <b>Non<\\\/b> effettuiamo decisioni automatizzate con effetti giuridici n\\u00e9 profilazione nostra; eventuali profilazioni\\\/analitiche di terzi avvengono solo previo consenso tramite il relativo pannello.<br \/>\\n\\n\n\n<h3>7. Destinatari (prenotazioni e pagamenti compresi)<\\\/h3>\\n\\u2013 <b>Amenitiz Solutions, S.L.<\\\/b> (CIF B67096750 \\u2013 sede: Plaza d\\u2019Urquinaona 4, 08010 Barcellona, Spagna): fornitore del <b>motore di prenotazione<\\\/b> integrato nella pagina \\u201cPrenota\\u201d. Tratta i dati necessari a disponibilit\\u00e0\\\/tariffe e finalizzazione delle prenotazioni come nostro <b>responsabile<\\\/b> ex art. 28 GDPR. Per componenti ospitate su domini <b>amenitiz.io<\\\/b> pu\\u00f2 trattare alcuni dati come <b>titolare autonomo<\\\/b> per finalit\\u00e0 proprie (es. sicurezza\\\/antifrode) secondo la sua informativa.<br \/>\\n\\u2013 <b>PSP: Stripe<\\\/b> (tramite <b>AmenitizPay<\\\/b>): elabora i <b>pagamenti online<\\\/b> e agisce come <b>titolare autonomo<\\\/b> per i dati di pagamento.<br \/>\\n\\u2013 <b>Hosting\\\/infrastruttura IT<\\\/b> del Sito.<br \/>\\n\\u2013 <b>Fornitori di servizi<\\\/b> (assistenza tecnica, email) nominati responsabili ove richiesto.<br \/>\\n\\u2013 <b>Autorit\\u00e0<\\\/b> e soggetti cui la comunicazione sia dovuta per legge.<br \/>\\n\\n\n\n<h3>8. Pagamenti online (se attivati)<\\\/h3>\\nSe paghi online, i dati della carta sono inseriti in interfacce del PSP e <b>non<\\\/b> sono archiviati nei nostri sistemi; riceviamo solo esiti e riferimenti necessari alla contabilit\\u00e0\\\/rendicontazione.<br \/>\\n\\n\n\n<h3>9. Trasferimenti extra-UE<\\\/h3>\\nSe qualche fornitore (es. PSP o servizi cloud) tratta dati fuori dallo SEE, il trasferimento avviene secondo il Capo V GDPR (es. decisioni di adeguatezza, <b>Clausole Contrattuali Standard<\\\/b> e misure supplementari). I dettagli sono reperibili nelle policy dei singoli fornitori e su richiesta ai nostri contatti.<br \/>\\n\\n\n\n<h3>10. Tempi di conservazione<\\\/h3>\\n\\u2013 <b>Richieste\\\/preventivi<\\\/b>: fino a 12 mesi dall\\u2019ultimo contatto, salvo necessit\\u00e0 difensive.<br \/>\\n\\u2013 <b>Dati di prenotazione\\\/contabili<\\\/b>: per la durata del rapporto e successivamente per obblighi di legge (es. fino a 10 anni per documenti fiscali).<br \/>\\n\\u2013 <b>Log di sicurezza<\\\/b>: 7\\u201330 giorni, salvo estensioni per indagini tecniche.<br \/>\\n\\u2013 <b>Marketing<\\\/b>: fino a revoca del consenso.<br \/>\\n\\u2013 <b>Cookie<\\\/b>: secondo pannello preferenze e policy dei terzi.<br \/>\\n\\n\n\n<h3>11. Cookie e preferenze<\\\/h3>\\nIl Sito utilizza cookie <b>tecnici<\\\/b> e, previo consenso, cookie <b>analitici<\\\/b> e\\\/o di <b>profilazione<\\\/b> di terze parti (inclusi quelli collegati al motore di prenotazione\\\/pagamenti). Puoi in ogni momento <b>rivedere le scelte<\\\/b> tramite il pulsante\\\/link \\u201cGestisci preferenze cookie\\u201d presente nel Sito. Dettagli (tipologie, durata, terze parti) sono nella Cookie Policy.<br \/>\\n\\n\n\n<h3>12. Monitoraggio & tracciabilit\\u00e0 del flusso (analytics, funnel, heatmap)<\\\/h3>\\nPer migliorare il Sito potremo attivare, previo consenso, strumenti di <b>analisi del traffico<\\\/b> e del <b>comportamento<\\\/b> (es. eventi di click\\\/scroll, funnel di prenotazione, <i>heatmap<\\\/i> e session replay). Questi strumenti:<br \/>\\n\\u2013 raccolgono dati aggregati\\\/statistici e talvolta identificativi online (es. identificatori cookie);<br \/>\\n\\u2013 possono anonimizzare o pseudonimizzare gli IP (es. mascheramento IP);<br \/>\\n\\u2013 implementano <b>mascheramento<\\\/b> di campi sensibili (es. carte, note private) e non registrano i dati immessi nei campi di pagamento;<br \/>\\n\\u2013 operano come <b>responsabili<\\\/b> per nostro conto, salvo diverse indicazioni nelle loro policy;<br \/>\\n\\u2013 sono attivati solo dopo il tuo consenso, revocabile in ogni momento dal pannello cookie.<br \/>\\nL\\u2019elenco aggiornato degli strumenti (es. Google Analytics 4, Hotjar, Matomo Cloud\\\/On-Prem) \\u00e8 disponibile nel pannello cookie e nella Cookie Policy.<br \/>\\n\\n\n\n<h3>13. Diritti degli interessati<\\\/h3>\\nAccesso, copia, rettifica, cancellazione, limitazione, portabilit\\u00e0 (nei casi previsti), opposizione a trattamenti basati sul legittimo interesse e revoca dei consensi. Per esercizio diritti: <b>info@alsadite.com<\\\/b> o PEC indicata. Diritto di reclamo al <b>Garante per la Protezione dei Dati Personali<\\\/b> (www.garanteprivacy.it).<br \/>\\n\\n\n\n<h3>14. Minori<\\\/h3>\\nIl Sito e i servizi non sono destinati a minori di 14 anni. In caso di trattamenti non conformi, procederemo alla cancellazione compatibilmente con gli obblighi di legge.<br \/>\\n\\n\n\n<h3>15. Contitolarit\\u00e0\\\/ruoli su portale Amenitiz<\\\/h3>\\nQuando alcune pagine o flussi di prenotazione sono erogati su domini <b>amenitiz.io<\\\/b>, Amenitiz pu\\u00f2 trattare dati anche quale <b>titolare autonomo<\\\/b> per finalit\\u00e0 proprie (es. sicurezza, performance); resta fermo il nostro ruolo di titolare per la prenotazione e il soggiorno. Per tali trattamenti si rinvia all\\u2019informativa di Amenitiz.<br \/>\\n\\n\n\n<h3>16. Modifiche alla Privacy Policy<\\\/h3>\\nCi riserviamo di modificare questa informativa per adeguamenti normativi o tecnici. Le modifiche saranno pubblicate sul Sito; ove richiesto, forniremo avvisi specifici.<br \/>\\n\\n\n\n<h3>17. Contatti<\\\/h3>\\nPer informazioni o richieste: <b>info@alsadite.com<\\\/b>\n\nTel. +39 349 003 0611<br \/>PEC: alsadite@pecimprese.it<br \/>Al \\\"Sa di Te\\\" di Sara Cojutti, Via Liguria, 277\\\/A \\u2013 33100 Udine (UD), Italia.<br \/>\\n\",\"content_en_gb\":\"<b>Last update:<\\\/b> 28\\\/08\\\/2025\n\n\\n\\n\n\n<h3>1. Overview<\\\/h3>\\nThis Privacy Policy describes how <b>www.alsadite.it<\\\/b> (the \\u201cWebsite\\u201d) collects and processes users\\u2019 personal data. The terms \\u201cwe\\u201d, \\u201cus\\u201d and \\u201cController\\u201d refer to <b>Al \\\"Sa di Te\\\" di Sara Cojutti<\\\/b>. The term \\u201cuser\\u201d refers to individuals who visit the Website and\\\/or use the information request and booking services.<br \/>\\n\\n\n\n<h3>2. Data Controller<\\\/h3>\\nController: <b>Al \\\"Sa di Te\\\" di Sara Cojutti<\\\/b><br \/>\\nRegistered office: Via Liguria, 277\\\/A \\u2013 33100 Udine (UD), Italy<br \/>\\nVAT No.: 02689660302<br \/>\\nPEC (certified email): alsadite@pecimprese.it<br \/>\\nEmail: <b>info@alsadite.com<\\\/b><br \/>\\nTel.: +39 349 003 0611<br \/>\\n\\n\n\n<h3>3. Categories of data processed<\\\/h3>\\n\\u2013 <b>Browsing data<\\\/b>: IP addresses, device identifiers, browser data, technical logs and pages visited.<br \/>\\n\\u2013 <b>Data provided by the user<\\\/b>: first and last name, email, telephone number and the content of messages submitted through forms (e.g., availability requests).<br \/>\\n\\u2013 <b>Booking data<\\\/b>: stay dates, number of guests and information necessary to manage the booking; through the <b>Amenitiz booking engine<\\\/b> integrated on the \\u201cBook\\u201d page, certain data may also be collected by Amenitiz to provide the service.<br \/>\\n\\u2013 <b>Payment data<\\\/b> (if you make online payments): processed via <b>AmenitizPay<\\\/b> and handled by <b>Stripe<\\\/b>; card details do not pass through our systems.<br \/>\\n\\u2013 <b>Cookies\\\/similar technologies<\\\/b>: technical cookies and, with consent, third-party analytics and\\\/or profiling cookies (see \\u00a711 and the Cookie Policy).<br \/>\\n\\n\n\n<h3>4. Purposes and legal bases<\\\/h3>\\n\\u2013 <b>Responding to enquiries\\\/quotes<\\\/b> (Art. 6(1)(b) GDPR).<br \/>\\n\\u2013 <b>Managing bookings and stays<\\\/b> (Art. 6(1)(b) GDPR).<br \/>\\n\\u2013 <b>Legal compliance<\\\/b> (e.g., tax and public security obligations) (Art. 6(1)(c) GDPR).<br \/>\\n\\u2013 <b>Security and protection of rights<\\\/b> (Art. 6(1)(f) GDPR).<br \/>\\n\\u2013 <b>Marketing communications<\\\/b> only with consent (Art. 6(1)(a) GDPR).<br \/>\\n\\u2013 <b>Traffic analysis\\\/monitoring and Website improvement<\\\/b> through non-technical tools and cookies only with consent (Art. 6(1)(a) GDPR).<br \/>\\n\\n\n\n<h3>5. Provision of data<\\\/h3>\\nData requested in contact\\\/booking forms are <b>necessary<\\\/b> to handle your request and\\\/or conclude the contract; failure to provide them may prevent us from delivering the service. Consent for optional purposes (marketing; non-technical analytics) is <b>voluntary<\\\/b> and denial has no impact on core services.<br \/>\\n\\n\n\n<h3>6. Processing methods and security<\\\/h3>\\nData are processed using electronic tools and appropriate technical\\\/organisational measures. We <b>do not<\\\/b> perform automated decision-making producing legal effects, nor our own profiling; any third-party profiling\\\/analytics occur only with your prior consent through the dedicated panel.<br \/>\\n\\n\n\n<h3>7. Recipients (including bookings and payments)<\\\/h3>\\n\\u2013 <b>Amenitiz Solutions, S.L.<\\\/b> (CIF B67096750 \\u2013 registered office: Plaza d\\u2019Urquinaona 4, 08010 Barcelona, Spain): provider of the <b>booking engine<\\\/b> integrated on the \\u201cBook\\u201d page. It processes data necessary for availability\\\/pricing and to finalise bookings as our <b>processor<\\\/b> under Art. 28 GDPR. For components hosted on <b>amenitiz.io<\\\/b> domains, it may process certain data as an <b>independent controller<\\\/b> for its own purposes (e.g., security\\\/fraud prevention) pursuant to its privacy notice.<br \/>\\n\\u2013 <b>PSP: Stripe<\\\/b> (via <b>AmenitizPay<\\\/b>): processes <b>online payments<\\\/b> and acts as an <b>independent controller<\\\/b> for payment data.<br \/>\\n\\u2013 <b>Website hosting\\\/IT infrastructure<\\\/b> provider.<br \/>\\n\\u2013 <b>Service providers<\\\/b> (technical support, email), appointed as processors where required.<br \/>\\n\\u2013 <b>Authorities<\\\/b> and entities to whom disclosure is required by law.<br \/>\\n\\n\n\n<h3>8. Online payments (if enabled)<\\\/h3>\\nIf you pay online, card details are entered into PSP interfaces and are <b>not<\\\/b> stored in our systems; we only receive outcomes and references necessary for accounting\\\/reconciliation.<br \/>\\n\\n\n\n<h3>9. Transfers outside the EEA<\\\/h3>\\nIf any provider (e.g., PSP or cloud services) processes data outside the EEA, transfers take place in accordance with Chapter V GDPR (e.g., adequacy decisions, <b>Standard Contractual Clauses<\\\/b> and supplementary measures). Details can be found in the providers\\u2019 privacy notices and are available upon request.<br \/>\\n\\n\n\n<h3>10. Retention periods<\\\/h3>\\n\\u2013 <b>Enquiries\\\/quotes<\\\/b>: up to 12 months from the last contact, unless needed for defence of legal claims.<br \/>\\n\\u2013 <b>Booking\\\/accounting data<\\\/b>: for the duration of the relationship and thereafter as required by law (e.g., up to 10 years for tax documents).<br \/>\\n\\u2013 <b>Security logs<\\\/b>: 7\\u201330 days, unless extended for technical investigations.<br \/>\\n\\u2013 <b>Marketing<\\\/b>: until consent is withdrawn.<br \/>\\n\\u2013 <b>Cookies<\\\/b>: as indicated in the preferences panel and in third-party policies.<br \/>\\n\\n\n\n<h3>11. Cookies and preferences<\\\/h3>\\nThe Website uses <b>technical<\\\/b> cookies and, with consent, <b>analytics<\\\/b> and\\\/or <b>profiling<\\\/b> cookies from third parties (including those related to the booking\\\/payment flows). You may <b>review your choices<\\\/b> at any time via the \\u201cManage cookie preferences\\u201d link\\\/button on the Website. Details (types, duration, third parties) are provided in the Cookie Policy.<br \/>\\n\\n\n\n<h3>12. Monitoring & flow tracking (analytics, funnels, heatmaps)<\\\/h3>\\nTo improve the Website, we may enable\\u2014subject to consent\\u2014tools for <b>traffic<\\\/b> and <b>behavioural<\\\/b> analysis (e.g., click\\\/scroll events, booking funnels, <i>heatmaps<\\\/i> and session replay). Such tools:<br \/>\\n\\u2013 collect aggregated\\\/statistical data and, at times, online identifiers (e.g., cookie IDs);<br \/>\\n\\u2013 may anonymise or pseudonymise IPs (e.g., IP masking);<br \/>\\n\\u2013 implement <b>masking<\\\/b> of sensitive fields (e.g., card data, private notes) and do not record data entered in payment fields;<br \/>\\n\\u2013 operate as our <b>processors<\\\/b>, unless otherwise stated in their policies;<br \/>\\n\\u2013 are activated only after you consent, which can be withdrawn at any time via the cookie panel.<br \/>\\nThe up-to-date list of tools (e.g., Google Analytics 4, Hotjar, Matomo Cloud\\\/On-Prem) is available in the cookie panel and in the Cookie Policy.<br \/>\\n\\n\n\n<h3>13. Data subjects\\u2019 rights<\\\/h3>\\nYou have the right to access and obtain a copy of your data, request rectification or erasure, restriction of processing, portability (where applicable), object to processing based on legitimate interest, and withdraw consent without affecting prior lawfulness. To exercise your rights: <b>info@alsadite.com<\\\/b> or the PEC address above. You also have the right to lodge a complaint with the <b>Italian Data Protection Authority<\\\/b> (Garante per la Protezione dei Dati Personali \\u2013 www.garanteprivacy.it).<br \/>\\n\\n\n\n<h3>14. Minors<\\\/h3>\\nThe Website and services are not intended for individuals under 14 years of age. If we become aware of non-compliant processing, we will delete such data insofar as permitted by law.<br \/>\\n\\n\n\n<h3>15. Joint controllership\\\/roles on the Amenitiz portal<\\\/h3>\\nWhen certain pages or booking flows are provided on <b>amenitiz.io<\\\/b> domains, Amenitiz may also process data as an <b>independent controller<\\\/b> for its own purposes (e.g., security, performance); our role as controller for booking and stay management remains unaffected. For such processing, please refer to Amenitiz\\u2019s privacy notice.<br \/>\\n\\n\n\n<h3>16. Changes to this Privacy Policy<\\\/h3>\\nWe may amend this notice to reflect legal or technical developments. Changes will be published on the Website; where required, we will provide specific notices.<br \/>\\n\\n\n\n<h3>17. Contact details<\\\/h3>\\nFor information or requests: <b>info@alsadite.com<\\\/b>\n\n\\nTel.: +39 349 003 0611<br \/>\\nPEC (certified email): alsadite@pecimprese.it<br \/>\\nAl \\\"Sa di Te\\\" di Sara Cojutti, Via Liguria, 277\\\/A \\u2013 33100 Udine (UD), Italy.<br \/>\\n\",\"margin\":\"default\"}}]}]}],\"name\":\"PRIVACY POLICY - CONTENUTO\"}],\"version\":\"4.1.0\"} --><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PRIVACY POLICY Ultimo aggiornamento: 28\/08\/2025 1. Riepilogo La presente Privacy Policy descrive come www.alsadite.it (il \u201cSito\u201d) raccoglie e tratta i dati personali degli utenti. I termini \u201cnoi\u201d, \u201cnostro\u201d e \u201cTitolare\u201d si riferiscono ad Al &#8220;Sa di Te&#8221; di Sara Cojutti. Il termine \u201cutente\u201d si riferisce agli individui che visitano il Sito e\/o utilizzano i servizi [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-2397","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.alsadite.it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2397","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.alsadite.it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.alsadite.it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alsadite.it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alsadite.it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2397"}],"version-history":[{"count":21,"href":"https:\/\/www.alsadite.it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2397\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2725,"href":"https:\/\/www.alsadite.it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2397\/revisions\/2725"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.alsadite.it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2397"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}